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产业头条 休闲农业的8大模式

休闲农业的8大模式

2021-10-14 16:59:00 来源:绿维农旅融合与村庄规划

休闲农业是贯穿农村一、二、三产业,融合生产、生活、生态功能,紧密连结农业、农产品加工业、服务业的新型农业产业形态和新型消费业态,是农旅融合可持续发展的重要抓手,也是拓展旅游空间和农民增收的有效途径。休闲农业作为现阶段农业多功能的关键表现形式,对于促进农业现代化发展、增加农民收入具有重大意义。

休闲农业的基础是农业,目的是休闲,本质是体验。用体验创新休闲农业,设计开发适当的体验项目,才更能体现休闲农业的本质特点,更好地满足消费者的休闲消费需求。

8大模式

1、生态观光模式。以园区及园区周边优美的自然生态环境满足城镇居民回归自然、融于自然的愿望,游客身在其中,尽享田园风光,是一种以生态观光为主,蔬果采摘为辅的旅游形式,适合于城市白领和生活较为宽裕的工薪阶层。

主要类型以田园农业游及园林观光游为主。前者以大田农业为重点,开发欣赏田园风光、观赏农业生产活动、品尝或购置绿色食品、学习农业技术知识等旅游活动,从而达到了解和体验农业的目的;后者以果林和园林为重点,开发采摘、观景、赏花、踏青等旅游活动,让游客观赏绿色景观,亲近美好自然。

2、果蔬采摘模式。即组织游客在指定的果园或温室大棚内开展新奇特果品的观光采摘游活动。游客可通过游览园区环境、采摘水果、收获农产品等活动,体验劳作之艰辛,尽享收获之喜悦。这也是观光采摘游最普遍的模式,适合于各阶层居民,是采摘园发展的基础。

3、科普探险模式。通常通过建设产业发展基地,在发展初期以育苗及科技示范为主,后期融入文旅元素。这类园区能够通过科技示范基地优越的硬件设施和丰富的品种资源,向游客展示现代化的栽培管理技术,普及果树知识,开展科技探索,使游客了解园艺发展动态,从而产生浓厚兴趣。主要类型以农业博览园为主,通过利用当地农业技术、农业生产过程、农业产品、农业文化进行展示,让游客参观。

4、研学教育模式。通过利用农业观光园、农业科技生态园、农业产品展览馆、农业博览园或博物馆,为游客提供了解农业历史、学习农业技术、增长农业知识的旅游活动。

主要以农业科技教育基地及观光休闲教育农业园为主。前者在农业科研基地的基础上,以科研设施为景点,以高新农业技术为教材,向农业工作者和中、小学生进农业技术教育,形成集农业生产、科技示范、科研教育为一体的新型科教农业园;后者利用当地农业园区的资源环境、现代农业设施、农业生产过程、优质农产品等,开展农业观光、参与体验与DIY教育活动。

5、农事体验模式。通过农舍、果品、土特产及依附的田园风光,吸引城市游客“吃农家饭、品农家菜、住农家屋、娱农家乐、购农家物”,游客还可在果园里亲自动手,体验果树的嫁接、修剪、疏花、套袋等活动,丰富市民对农事活动的了解。这是一种亲近自然、回归自然的特色旅游品种,春、夏、秋三季均可,适合于城市妇女、孩子和以家庭为小团体的出游者。

主要以农业科技游及务农体验游为主。前者以现代农业科技园区为重点,开发观看园区高新农业技术和品种、温室大棚内设施农业和生态农业,使游客增长现代农业知识;后者通过组织游客参加农业生产活动,与农民同吃、同住、同劳动,使游客体验实际的农业生产、农耕文化和特殊的乡土气息。

6、农产品加工体验模式。此类庄园均位于种植规模较大的产地,游客可在指定的庄园内参观农产品的栽培、采摘、酿造、分装等加工全过程。适合于相关专业人士和时尚人群。

7、节庆文化模式。通过在果园内举办多种文化节庆活动,如梨花节、摄影书画比赛、垂钓比赛、放风筝等,使游客在游玩的同时,提升自身的文化素养,这是一种非常吸引人气的旅游项目,适于所有城乡群众。

主要以农耕文化游及民俗文化游为主。前者通过农耕技艺、农耕用具、农耕节气、农产品加工活动等开展农业文化旅游;后者通过居住民俗、服饰民俗、饮食民俗、礼仪民俗、节令民俗、游艺民俗等开展民俗文化游。

8、休闲度假模式。即以消遣娱乐、康养健身、休憩疗养、放松身心为主要目的,到某一特定目的地进行较少流动性的旅游消费活动,相较于观光旅游而言,休闲度假旅游更强调宁静的优美环境、丰富多彩的娱乐生活、增进身心健康的游憩设施及高品质的服务,而且休闲度假能够通过与新农村建设的结合,促进农村建设发展,是一种更高层次的旅游形式。

主要以休闲度假村及休闲农庄为主。前者以山水、森林、温泉为依托,以齐全、高档的设施及优质的服务,为游客提供休闲、度假旅游;后者以优越的自然环境、独特的田园景观、丰富的农业产品、优惠的餐饮住宿,为游客提供休闲、观光旅游。


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